limiter les boissons à haute teneur en sucre disponibles dans les écoles et les crèches pour préserver la santé bucco-dentaire : autorités chinoises

nhc promeut une consommation réduite de sucre dans le cadre d'un plan d'action visant à promouvoir la santé bucco-dentaire. le plan d’action sera en place jusqu’en 2025.

nhc a également encouragé les fabricants de produits alimentaires à produire davantage d’options à faible teneur en sucre ou sans sucre. de plus, il vise à sensibiliser les consommateurs à lire les étiquettes nutritionnelles pour savoir si un produit contient du sucre ajouté.

environ 34,5 % des enfants de 12 ans ont signalé des caries dentaires en 2016. le nhc espère ramener ce pourcentage à 32 % ou moins d’ici 2020, puis à 30 % en 2025.

cette initiative s’inscrit dans un projet plus vaste, appelé plan d’action pour la promotion de modes de vie sains, lancé en 2017.

le plan préconise une consommation moindre de sel, d’huile et de sucre, tout en favorisant la santé bucco-dentaire, la santé des os et la gestion du poids.

noix de bétel

outre les aliments et boissons riches en sucre, la consommation de noix de bétel, également connue sous le nom de noix d'arec, a également attiré l'attention des autorités.

le nhc a déclaré que la consommation à long terme de noix de bétel constituait une « action à haut risque » et pourrait causer « des dommages plus importants à la santé bucco-dentaire ».

la noix de bétel serait une cause de cancer de la bouche et de l'œsophage, bien que certaines études prétendent également qu'elle aurait des propriétés anticancéreuses.

des efforts partout dans le monde

la chine rejoint d’autres pays, comme les émirats arabes unis, en limitant la vente d’aliments « malsains » dans les cantines scolaires.

le mois dernier, le ministère de l'éducation des émirats arabes unis a publié une liste de produits alimentaires interdits afin d'aider les étudiants à adopter une alimentation saine.

les produits interdits allaient des aliments sucrés, tels que les barres de chocolat et les boissons gazeuses, aux aliments transformés tels que les nouilles instantanées et les viandes transformées.

ailleurs en inde, la food safety and standards authority of india (fssai) a également proposé d'introduire un système d'étiquetage par feux de signalisation pour les aliments vendus dans les cantines scolaires.

la proposition prévoyait même que les ventes d'aliments malsains, tels que les boissons sucrées et les aliments frits, ne devraient pas être vendues à moins de 50 mètres des locaux de l'école.

un tel programme alimentaire aux feux de circulation dans les écoles aurait produit des effets positifs.

par exemple, une étude réalisée en australie occidentale a montré que l'étiquetage aux feux tricolores des aliments vendus dans les écoles a amélioré la santé des enfants sans affecter la rentabilité de la cantine.