l'extrait de fruit du moine est un ingrédient sucré naturel extrait du fruit du moine. il possède une variété d'excellentes propriétés et de larges perspectives d'application.

la douceur de l'extrait de fruit du moine est environ 240 à 300 fois supérieure à celle du saccharose. il a une forte stabilité thermique, est facilement soluble dans l'eau et l'éthanol dilué, et ne se détériore pas dans les acides faibles et les alcalis faibles. l'extrait de fruit du moine a pour effet d'évacuer la chaleur et d'hydrater les poumons, de soulager la toux, d'humidifier les intestins et d'être laxatif, et a des effets préventifs et thérapeutiques sur l'obésité, la constipation, le diabète, etc.

l'extrait de fruit du moine peut remplacer les édulcorants traditionnels (tels que le saccharose, le glucose, etc.) et apporter une douceur naturelle et saine aux boissons. en même temps, son goût et sa saveur particuliers peuvent également améliorer la qualité des boissons.

produits de santé

les propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-fatigue et autres fonctions de l'extrait de fruit du moine en font un additif idéal dans le domaine des produits de santé. dans les produits de santé qui améliorent l'immunité, soulagent la fatigue, améliorent la fonction gastro-intestinale, etc., l'ajout d'extrait de fruit du moine peut améliorer considérablement les effets du produit sur la santé.

condiment

l'ajout d'une quantité appropriée d'extrait de fruit de moine à la sauce soja, au vinaigre et à d'autres condiments peut améliorer le goût et la qualité du produit, le rendant plus délicieux.

pâtisserie

l'extrait de fruit de moine présente une bonne stabilité thermique pendant le processus de cuisson et peut maintenir le goût et la qualité des aliments. en même temps, il peut remplacer les édulcorants traditionnels et apporter une douceur saine aux produits de boulangerie.

sucre de table

l'extrait de fruit du moine peut être transformé en sucre de table que les consommateurs peuvent utiliser pour cuisiner, faire des pâtisseries et préparer des boissons. par rapport aux sucres traditionnels, l'extrait de fruit du moine a de meilleures fonctions de soins de santé et contient moins de calories, ce qui répond aux besoins des gens modernes pour une alimentation saine.

autre

l'extrait de fruit du moine peut également être utilisé dans les aliments pour enfants, ce qui ne provoque pas de caries dentaires et est bénéfique pour la santé dentaire. de plus, lors de la préparation de desserts, tels que des glaces, des gâteaux, du pain, etc., l'extrait de fruit du moine peut remplacer le saccharose. il est nutritif et sain sans provoquer de fluctuations de la glycémie et peut également être consommé par les diabétiques.