la myrtille appartient à la famille des ericaceae sous le genre vaccinium. c'est un arbuste vivace à petits fruits et originaire d'amérique du nord. elle est principalement cultivée aux états-unis, elle est également connue sous le nom de myrtille américaine. les myrtilles sont nutritives, riches non seulement en nutriments conventionnels, mais contiennent également des composés extrêmement riches en flavonoïdes et en polysaccharides, elles sont également connues sous le nom de « reine des fruits » et de « roi des baies ».
les effets de extrait de myrtille pour les yeux
la myrtille est un fruit riche en nutriments, avec une teneur élevée en acides aminés, zinc, calcium, fer, cuivre et vitamines. elle a non seulement un effet bénéfique sur la santé nutritionnelle, mais elle a également une fonction antioxydante, prévenant le vieillissement cérébral, les maladies cardiaques et le cancer, adoucissant les vaisseaux sanguins et renforçant la réponse immunitaire.
les myrtilles contiennent des anthocyanes, qui peuvent activer la fonction rétinienne, renforcer la vue et prévenir la fatigue oculaire. elles sont recommandées par l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture comme l'un des cinq fruits sains au monde.
la forte capacité antioxydante des myrtilles peut empêcher les radicaux libres d'endommager le collagène, protégeant ainsi l'intégrité de la peau, des articulations et du système vasculaire. les myrtilles ont des propriétés anticancéreuses, anti-vieillissement, renforcent l'immunité, abaissent la tension artérielle et les lipides sanguins, protègent la vue et la fonction cardiovasculaire.
les myrtilles peuvent retarder la perte de mémoire et prévenir les maladies cardiaques, c'est pourquoi elles sont considérées comme un super fruit. des informations sur la santé aux états-unis indiquent que des recherches récentes ont renforcé la réputation du super fruit, la myrtille. manger des myrtilles ou boire du jus de myrtille peut aider à prévenir le cancer du côlon ainsi que d'autres cancers.
selon des scientifiques américains, japonais et européens, la consommation régulière de produits à base de myrtilles peut améliorer considérablement la vue et éliminer la fatigue oculaire. des rapports cliniques ont également montré que les anthocyanes de myrtille peuvent favoriser la régénération de la rhodopsine par les cellules rétiniennes, prévenir la myopie et améliorer la vision.